En familie på fem kledd i historiske klær. De står i gresset ved et tre sammen med en hest.
© Nanco Hoogstad/ Dirdalstraen Gardsutsalg

Dirdalstraen Gardsutsalg - ein Familienunternehmen

Essen und Trinken

Der Geschmack von Edge of Norway: Entdecke lokale Hofläden und Produzenten

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Letzte Aktualisierung 2025-01-16

Nimm auf deiner Reise einen Bissen Norwegen! Erlebe das Beste aus der Gastronomie und dem Getränkeangebot der Region Stavanger bei einem Besuch örtlicher Hofläden und Produzenten.

Von frischem lokalen Obst und Gemüse bis hin zu handwerklichen Erzeugnissen wie Apfelwein, Fleisch, Meeresfrüchten, Bier, Whiskey und Schokolade bietet die Region Geschmackserlebnisse, die Tradition und Qualität verbinden.

Triff auf deiner Reise nachhaltige Entscheidungen und genieße ein authentisches norwegisches Erlebnis, bei dem du direkt beim Erzeuger einkaufst und den Geschmack der lokalen Handwerkskunst genießen kannst.

Lebensmittelgeschäft an der Kante Norwegens

Willkommen bei Nyyyt - ein Geschmack von Røysland Gard

Bei Røysland Gard in Vikeså findest du Nyyyt, einen Hofladen, in dem die Liebe zu Tieren und zur Natur im Mittelpunkt steht. Triff die Menschen, die den Bauernhof betreiben, höre die Geschichte hinter den Produkten und kaufe lokales Fleisch erstklassiger Qualität. Jedes Stück Fleisch ist das Ergebnis von Stolz, Nachhaltigkeit und Tradition. Bei Nyyyt geht es nicht nur um Lebensmittel, sondern darum, eine Verbindung zwischen Hof und Tisch zu schaffen.

A table of food platters with meat and vegetable dishes from Nyyyt, Røysland Gård farm outlet and restaurant

Lokales Essen

Nyyyt bei Røysland Gard in Vikeså

Vikeså

Erlebe Nyyyt bei Røysland Gard: eine einzigartige Metzgerei mit Restaurant, die Nachhaltigkeit und lokale Produkte vom Bauernhof bis zum Tisch zelebriert.

Nyyyt, Røysland Gård farm outlet and restaurant

Restaurant

Restaurant Nyyyt in Bjerkreim

Vikeså

Probiere ein 8-Gänge-Fleischmenü an einem langen Tisch in der Fleischerei am Røysland Gard in Vikeså.

Willkommen im Gårdsutsalget in Utstein - ein ganzheitliches Erlebnis

Im Gårdsutsalget in Utstein findest du mehr als nur gute, lokal erzeugte Produkte - hier wirst du in das Leben auf dem Bauernhof eingeladen. Du kannst nicht nur leckere Spezialitäten und frische Produkte kaufen, sondern auch an geführten Touren teilnehmen und einen Einblick in den Alltag auf dem Bauernhof gewinnen. Erkunde die malerische Umgebung, lerne etwas über nachhaltige Landwirtschaft und erfahre, wie Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Ein Besuch hier ist eine einzigartige Gelegenheit, die norwegische Esskultur und das Leben auf dem Bauernhof in der wunderschönen Umgebung von Kloster Utstein kennenzulernen.

Dirdalstraen Gardsutsalg - erlebe die Freude am Essen aus Gjesdal

Bei Dirdalstraen Gardsutsalg in Gjesdal findest du lokale Qualität von engagierten Bauern. Sie bieten frische, lokal produzierte Waren an, darunter Fleisch und Eier von ihren eigenen Tieren sowie andere saisonale Produkte. Besuche die Verkaufsstelle, um gute Produkte einzukaufen, oder genieße eine Pause im charmanten Café, in dem du hausgemachte Köstlichkeiten aus den eigenen Produkten des Hofes serviert bekommst. Und hier ist ein Top-Tipp für dich: Du kannst hier auch noch länger bleiben - in einem Minihaus schlafen, in die dampfende Sauna gehen und die Gegend erkunden.

Meeresfrüchte von Fisketorget - das Beste aus dem Meer auf dem Tisch

Wenn du während deines Aufenthalts in der Region Stavanger eine unvergessliche Mahlzeit mit Meeresfrüchten zubereiten möchtest, ist Fisketorget der perfekte Ort für dich. Hier findest du eine große Auswahl an frischem Fisch, Muscheln und Meeresfrüchten, alles aus der Region und von bester Qualität. Egal, ob du in einer Hütte, einem Apartment oder einem Wohnmobil wohnst, bei Fisketorget findest du alles, was du brauchst, um eine leckere Mahlzeit zuzubereiten, die den Geschmack der Küste einfängt. Wenn du nicht selbst kochen möchtest, kannst du einen Tisch im Restaurant reservieren und dort die großartigen Zutaten essen, die von talentierten Köchen zubereitet werden.

Fersk sjømat i fiskedisken hver dag.

Lokales Essen

Fischmarkt in Stavanger

Stavanger

Der Fischmarkt Fisketorget befindet sich im Hafen von Stavanger. Hier gibt es immer eine Auswahl der leckersten frischen Zutaten aus dem Meer.

Par spiser sjømat på Fisketorget restaurant i Stavanger

Restaurant

Fisketorget Stavanger - das Restaurant

Stavanger

Ein Restaurant mit Fisch und Meeresfrüchten, dessen Menü auf dem aktuellen Fang des Tages basiert.

Sirkus Renaa Lagårdsveien - Köstlichkeiten für Geschmack und Genuss

Bei Sirkus Renaa im Lagårdsveien findest du ein Geschäft, das vor Qualität nur so strotzt. Hier kannst du frisches Brot, leckere Schokolade und andere lokal produzierte Köstlichkeiten kaufen - perfekt, um sie auf Reisen zu genießen oder für deine eigene Küche zu verwenden. Und für diejenigen, die sich vor Ort etwas Besonderes gönnen wollen, gibt es hier auch handgemachtes Eis aus erlesenen Zutaten - ein Geschmackserlebnis, das allein schon eine Reise wert ist. Das ist ein Geschmackserlebnis der Region Stavanger von seiner besten Seite! Wenn du dir eine Pause vom Kochen gönnen willst, kannst du natürlich auch vor Ort ein gutes Essen genießen.

Et bord med bakverk, is og dessert

Restaurant

Sirkus Renaa Lagårdsveien

Stavanger

Sirkus Renaa Lagårdsveien ist eine der besten Konditoreien und Bäckereien Norwegens und bietet Sauerteigbrot, Gebäck, Torten, Makronen und vieles mehr. Abends verwandelt sich das Sirkus Renaa in eine Pizzeria mit neapolitanischer Sauerteigpizza und authentischen Nudelgerichten.

Ostehuset Patisseri og Bakeri - frische Versuchungen für unterwegs

Ostehuset Patisseri og Bakeri in Stavanger ist ein Paradies für alle, die gute Handwerkskunst und lokale Produkte lieben. Hier findest du eine vielfältige Auswahl an frischen Backwaren, von flockigen Croissants bis zu warmen Brötchen, und schmackhaften Käsesorten, die perfekt für ein Picknick oder eine Mahlzeit unterwegs sind. Außerdem kannst du leckere Snacks und Delikatessen kaufen, um dich auf eine geschmackvolle Reise einzustimmen. Und für diejenigen, die etwas Besonderes suchen, ist die Auswahl an köstlichem Gebäck und Patisserie der perfekte Abschluss für deinen Besuch!

Lokales Essen

Ostehuset Bäckerei und Patisserie Stavanger

Stavanger

Frisch zubereitetes und verlockendes Gebäck ist eines der Markenzeichen von Ostehuset. Jeden Tag bietet das Ostehuset köstliches frisches Brot und duftende Backwaren aus der eigenen Bäckerei an.

Kafékos i Ostehuset Øst

Restaurant

Ostehuset Øst

Stavanger

Natürlich ist das beliebte Ostehuset im aufregendsten Viertel von Stavanger vertreten. Die Gäste spiegeln die Vielfalt des Stadtteils wider: An Wochentagen die, die im Stadtteil arbeiten, Studenten, gute Freunde. Am Wochenende Spaziergänger, Familien mit Kindern und andere nette Leute.

Skafferiet Vågabakken: Lokale Schätze jeder Geschmacksrichtung

Skafferiet Vågabakken in Jørpeland bietet eine reiche Auswahl an lokalen Köstlichkeiten, die mit viel Liebe und Sorgfalt für Qualität hergestellt werden. Hier kannst du handverlesene Produkte, frisch gebackene Backwaren und selbstgemachte Marmeladen kaufen, die sich perfekt für unterwegs oder als schmackhafte Mahlzeit im Freien eignen. Die gemütliche Atmosphäre des Ladens macht ihn auch zu einem idealen Ort für Feinschmecker, die die besten Aromen der Region entdecken wollen. Es gibt auch ein Café und ein Restaurant, so dass man auch vor Ort gut essen kann.

To ansatte bak disken.

Cafés und Gaststätten

Skafferiet Vågabakken in Jørpeland

Jørpeland

Skafferiet Vågabakken in Jørpeland ist eine Kombination aus Eisdiele und einem guten alten Landhandel.

Uteområdet og bygget.

Restaurant

Restaurant Villa Rosehagen in Jørpeland

Jørpeland

Die Villa Rosehagen liegt zentral in Jørpeland, Ryfylke. Hier kannst du gutes Essen und Trinken mit einer schönen Aussicht auf den Fjord genießen.

Getränkemärkte an der Kante Norwegens

Lervig: Preisgekröntes Craft Beer aus Stavanger mit globaler Reichweite

Lervig Bryggeri ist eine anerkannte Brauerei in Stavanger, die für ihre innovativen Biere und die Verwendung von hochwertigen Zutaten bekannt ist. In ihrem Laden kannst du aufregende, lokal hergestellte Biere mit einzigartigen Geschmacksrichtungen kaufen, die sowohl die Natur der Region als auch die Leidenschaft der Brauerei für das Handwerk widerspiegeln. Besuche Lervig, um die Biere zu entdecken und an Bierverkostungen teilzunehmen, die dir einen Einblick in den Brauprozess geben. Perfekt für Bierliebhaber und alle, die die norwegische Bierkultur von ihrer besten Seite erleben wollen. Sie haben auch ihren eigenen Brauerei-Pub: Lervig Local.

Probiere Egersunds traditionelle Getränke in der Berentsens Brygghus & Distillery

Entdecke die einzigartige Kombination aus traditionellen Bieren und aufregenden neuen Geschmacksrichtungen bei Berentsens Brygghus & Distillery in Egersund. Hier kannst du nicht nur eine große Auswahl an Craft-Bieren probieren, sondern auch das Verkostungszentrum besuchen, wo du einen Einblick in die Whiskyherstellung und die lange Geschichte der Brauerei bekommst. Du hast auch die Möglichkeit, an einer Bier- und Whiskyverkostung teilzunehmen. Wenn du die Brauerei in der Weihnachtszeit besuchst, kannst du mit der speziellen Weihnachts-Limo Julebrus eine authentische norwegische Weihnachtstradition erleben.

Sandalen Gård - lokale Apfelprodukte

Auf dem Sandalen Gård in Randaberg stehen die Äpfel im Mittelpunkt. Hier werden sowohl frische Äpfel als auch köstlicher Apfelwein produziert, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und lokalem Genuss liegt. Der Hof bietet echte Aromen aus Randaberg, die mit Respekt vor der Natur und Stolz auf die lokale Produktion hergestellt werden. Egal, ob du den Geschmack von Randaberg mit nach Hause nehmen oder ihn während deines Aufenthalts erleben möchtest, Sandalen Gård ist ein Ort, der sowohl die Geschmacksnerven als auch die Sinne erfreut.

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Lokales Essen

Sandalen Gård, Randaberg

Randaberg

Sandalen gård ist Randabergs erster Obsthof. Auf dem Hof stehen über 5.500 Apfelbäume sowie einige Opalpflaumenbäume und Stachelbeersträucher.

Craft-Bier und Geschichten - Willkommen im Lilland Bryggerihotell

Im Lilland Bryggerihotell in Tau findest du echtes Craft Beer in einer gemütlichen und entspannten Atmosphäre. Die Mikrobrauerei, die Teil des Hotels ist, stellt einzigartige Geschmacksrichtungen her, die von der lokalen Natur und Tradition inspiriert sind. Hier kannst du an Bierverkostungen teilnehmen und Einblicke in den Brauprozess gewinnen, während du Biere genießt, die mit Liebe zum Handwerk hergestellt werden. Der perfekte Stopp für Bierliebhaber, die etwas Außergewöhnliches suchen - erlebe den Geschmack von Tau!

En utstilling av ulike øl i resepsjonen på hotellet.

Lokales Essen

Tou Bryggeriutsalg in Tau

Tau

Tou Brauerei-Verkauf im Lilland Brauereihotel, Tau, Ryfylke, bietet hoteleigenes Bier aus der Mikrobrauerei und lokale Produkte.

Korn.

Lokales Essen

Bierverkostung im Lilland Bryggerihotell in Tau

Tau

Das Lilland Bryggerihotell in Tau braut sein eigenes Bier und bietet verschiedene Pakete für Gruppen mit Bierverkostungen und Kursen an.

Süße Versuchungen an der Kante Norwegens

Chili Chocolate: Schaffe süße Erinnerungen in Stavanger

Schokolade ist ein willkommenes Mitbringsel, und ein kleines Stückchen zum Kaffee ist immer drin. Bei Chili Chocolate kannst du nicht nur Schokolade essen, sondern auch lernen, wie man sie herstellt. Probiere einen Schokoladenkurs bei Chili Chocolate in Stavanger! Das macht Spaß, ist lehrreich und vor allem lecker.

En brun konfekteske med fargerik konfekt

Lokales Essen

Chili Chocolate Stavanger

Stavanger

Chili Chocolate AS ist eine Schokoladenfabrik und ein Geschäft im Herzen des Stadtzentrums von Stavanger.

kids making chocolate on a chocolate making course

Kompletttouren

Schokoladenkurs bei Chili Chocolate in Stavanger

Stavanger

Mache Schokolade gemeinsam mit deiner Familie bei Chili Chocolate in Stavanger!